九阳电饭煲铁釜好还是原釜好

九阳铁釜内胆材质为冷轧钢。冷轧是以热轧板卷为原料，在常温下在再结晶温度以下进行轧制而成，冷轧钢板就是经过冷轧工序生产的钢板，简称冷板。冷轧板是某种板材的专业名称，原材料是钢铁，是铁的一种，所以内胆一般称为铁釜胆。钢铁炼制过程：矿石炼成铸铁，铸铁精炼变成精铁，精铁经过热处理和一系列冶炼成为钢 原釜内胆内层为合金导热效果好。