为什么有种小吃叫【老婆饼】有何来历
为什么有种小吃叫【老婆饼】有何来历
日期:2021-07-25 13:18:24 人气:1
老婆饼是从冬瓜饼(也有叫麦粉饼)发展而来老婆饼的主要原料是糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料。相传,元未明初期间,元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税,人民被压迫被掠夺更为严重,全国各地的起义络绎不绝,其中最具代表的一支队伍是以朱元璋统领的起义军,朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人,在起义初期,因为当时战乱纷纷,粮食常常不够用,军队还须常常东跑西走打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对