有危害么？

吃味精对人有危害吗？
味精的主要成分??谷氨酸钠。这是一种蛋白质发酵产生的物质，大多数发酵类食品都是产生了类似的物质才变得可口美味。其本身对人体是无害的。
综合来说，只要你不是把味精当饭吃，或是做菜时拿大汤勺往里加味精，都不会危害你的健康；“味精不可加热”这一点却有一定原理，毕竟味精中除了谷氨酸钠外还可能会加一些添加剂，高温下指不定会产生什么，当然这同样是微量的；至于吃味精与“高血压”之间，其实盐的影