我和我女朋友谈了三个月了，感觉她不怎么愿意创造机会和我单独在一起

这很明显，她对你不怎么上心，你在乎她，她好像并不怎么爰你，所以对和你在一起也不积极，你还是另找个女生谈，别在她身上浪费时间，没结果的。