在梯田上耕作，与在坡地上进行耕作，哪一种方式更有利于农业生产？为什么？

当然是在梯田上耕地作更有利于农业生产，因为在梯田上耕有利于水土保持，水分养分的流失也少，还因为地势平坦，便于耕作。当然陡坡上不适合修建梯田，因为如果在陡坡上修建梯田，反而更容易引起水土流失。