贵州三大火锅

所以又叫“百草汤”。牛，宰杀后把草肚里未完全消化的草和药拿出来，加入胆汁及佐料慢熬的火锅底料！
牛?（音），为贵州黔东南地区苗族招待贵客的上品美食，挤出其中液体，尽在乱说、羊在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱、羊?什么“牛屎火锅”。
跟牛屎一点关系都没有