炉鼎记老火锅加盟加盟要求有哪些

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟。（没有任何贬低任何品牌的意思，如有得罪，还请谅解，谢谢）
1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？先说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌，只