猪肘神仙肉怎么做好吃

1

其实卤汤的制作是非常私人化的，我的卤汤已经用了好久了，早已混合了各种肉类和调料的风味，其实很难说怎么做，但王守义的卤料包什么的用来做第一锅卤汤还是很不错的。

2

烧开老卤汤，加葱姜，醋，盐，酱油，大酱自行调味。

3

猪肘焯水入锅文火慢炖一小时。