熬炒鸡怎么做？

http://202.102.227.17/dispbbs.asp?boardid=27&id=652076 有图解 主料：鸡翅，鸡腿，鸡心（可以根据自己爱好，主料可单选或多选鸡脖、鸡翅、鸡腿、鸡珍、鸡心都可以）注意：鸡心记得提前用开水煮出血水再下锅 配料：盐、糖、葱、姜、八角、花椒、干辣椒、酱油、料酒 1、新鲜的鸡翅，鸡腿，剁成3-4厘米块状 2、烧锅加油，注意不要太多 3、加入白糖，根据个人口味适量，个人建议可以多放点，大概（150克） 4、不停用翻炒，