如何一键删除或添加excel表格中部分内容？

删除的话可以用Ctrl+H（查找替换）来删除，查找内容为“四川省”，替换内容为空即可
添加的话，如果是统一通一个文本，也可以用CTRL+H（查找替换），查找内容为“成华区”，替换内容为“你要添加的文本”+“成华区”