酒精的热值是3×107J/kg，它的物理意义是______，C水=4.2×103J/（kg?℃），它的物理意义是______．

解答：解；酒精的热值是3×10⁷J/kg，它的物理意义是1千克酒精完全燃烧所放出的热量为3×10⁷J．
水的比热容C_水=4.2×10³J/（kg?℃），它的物理意义是1千克的水温度升高1摄氏度所吸收的热量为4200J．
故答案为：1千克酒精完全燃烧所放出的热量为3×10⁷J；1千克的水温度升高1摄氏度所吸收的热量为4200J．