在山海经中九头蛇和三脚的鸟,一脚的牛是指什么

九头蛇是指上古凶神相柳，又名相繇；

三脚的鸟是指汉族传说中的怪鸟瞿如；

一脚的牛是指是商代及西周时期汉族传说中一种近似龙的动物夔牛。