真的不知道该怎么办了，该怎么选择了，我应该是坚持自己的想法还是选择远嫁山东呢？

首先表明我的观点:坚持你自己的想法。
首先先排除男方与你之间存在商业利益关系，而后就考虑你与男方的感情问题，你们能够在一起两年，多多少少能够说明你们之间还是有一定感情基础的，现在你们双方想进一步发展感情促成婚姻家庭，从你的陈诉中能看出男方以及男方家长是想着让你放弃继承自家的家业去到男方那边一起经营他们的家业，而你自己也有抵触心理而不想这样做，其实如果有剧本，按照你想的那样双方合作经营，或许会扩大你们彼此的物质基