用灰腌鸭蛋的方法和步骤
用灰腌鸭蛋的方法和步骤
日期:2020-10-27 15:29:04 人气:1
腌咸鸭蛋,不要只知道泡盐水,教你一个“土方法”,油多还省时间!咸鸭蛋是大家都十分喜欢的美食,咸鸭蛋不仅味道独特,而且成本低廉,但是做咸鸭蛋也是有讲究的,不能只知道泡盐水。今天小编就给大家带来了咸鸭蛋的菜谱,教你一个诀窍。
这个诀窍还是从一位老阿姨那里学来的,她做的咸鸭蛋每次都比别人做出来的好吃很多,在我的多次追问下她终于偷偷告诉了我腌咸鸭蛋的秘诀,那就是在腌制之前先在咸鸭蛋外涂抹一层白酒。至于效果怎么样,请您继续往下看吧。
咸鸭蛋
By 花漾
配料:
鸭蛋 15个、高度白酒 半碗、精盐 半碗
烹饪步骤