我想开个涮烤吧,希望大家能提供下材料

可以烤的有：猪肉，羊肉，鱼（小黄花鱼，其他的你可以根据厨师定），土豆片，牛版筋，羊小腿，鸡腿，鸡翅，豆角，鱿鱼，馒头片，蘑菇，豆腐。。。。。很多拉，大部分可以做半熟的东西都可以拿来烧烤的。说不完的。 涮的就更多拉，猪牛羊肉，鱼丸，白菜，银耳，海带，生菜，豆腐，羊血，猪血，鸭血。肥肠。粉丝。去火锅店看一下，他们那里有特色涮，你可以耕具厨师来定自己的特色