请问南方有的菜，北方没有的菜是哪些？北方有的，而南方却没的又有哪些？

现在有市场开发价值的菜已经有很多人在做了，剩下的就是经济上不合算的，比如运费、保质期等因素。呵呵，这不是处女地了，不过支持搂主动脑！