甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯、糖、油酯、蛋白质

甲烷：甲烷是最简单的有机物，也是含碳量最小（含氢量最大）的烃，是沼气，天然气，坑道气和油田气的主要成分。
甲烷物理性质
甲烷是无色、无味、可燃和微毒的气体。甲烷对空气的重量比是0.54，比空气约轻一半。甲烷溶解度很 小，　在20℃、0.1千帕时，100单位体积的水，只能溶解3个单位体积的甲烷。同时甲烷燃烧产生明亮的蓝色火焰，然而有可能会偏绿，因为燃甲烷要用玻璃导管，玻璃在制的时候含有钠元素，所以呈现