乙二醇是不是非极性分子 为什么易溶于水和乙醇

因为乙二醇分子中都是单键可以自由旋转，羟基上的氢可以和分子中另一个羟基氧形成分子内氢键，这样一来它的构象就是重叠式的，分子不是对称的，有偶极矩。溶于水就是因为乙二醇的羟基和水形成氢键所以易溶。相似相容原理是一个经验规律，没有明显界限，一般来说结构相似的容易互溶。有极性的和有极性的互溶，没极性的和没极性的互溶。乙醇分子不对称应该是更易溶于水了，因为分子间取向力大，但实际上主要是因为形成氢键，溶解性才很好的