黄曲霉素M1 .然到牛奶里都有这东西？

这是很偶然的问题，你平时吃的食物比这高很多倍。因为牛采食饲料，黄曲霉毒素只有1~2%转化到奶中，你应该感谢奶牛，它把食物的霉菌毒素98~99%过滤掉。