野鸡用什么来炖汤

野鸡汤是一道美食，主要食材是 野鸡一只。其味道鲜美、营养丰富。
中文名
野鸡汤
主要食材
主料： 野鸡一只
配料： 八角 葱 姜 红枣 枸杞 淮山适量
辅料： 盐 料酒适量
分类
家常菜
3.切块（本来没打算切块的，但听说野鸡很不好煮熟，就临时决定切块）然后焯一下水
4.焯的鸡块加入2个大料，葱 姜，料酒 腌制一下。家里正