照相机拍摄商品用什么模式，商品是那种玻璃的瓶子之类的，瓶子一直有反光的亮点？

果断M档。
用移轴镜头，可以有效避开反光亮点。
或者重新布光，巧妙运用亮点来表现商品的材质也是不错的办法。