在家怎样简单快速发面

食材

食谱热量：2196(大卡)

主料

面粉600克

水240克

方法/步骤

• 先把所有主料称量好，然后面粉放入盆里；

  我经过多次偿试，确定出一个合适的水和面的比例是10:4，每100克面粉加40克水；