我的生源地是高州，但是档案为什么会却在化州人才管理办公室

您现在在哪里工作？如果是事业单位公务员性质的，一般会调档到工作单位。如果毕业后没有迁移到工作单位，一般情况下是打回原籍，这个也跟高校就业办档案制度有关呢。