连锁餐饮供应链发展怎么样？

??原标题：2019年中国餐饮行业市场分析：直营仍是连锁扩张主流模式，品质化发展成市场新机会

中国餐饮行业发展机遇与挑战并存

近年来，我国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断扩大，并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时，餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。

为了全面反映当前餐饮业的发展情况，解析各不同细分业态的发展特点，中国饭店