ip段/27 /29 /30 是什么意思？哪些IP可用

你说的这是思科（CISCO）的网络地址表示方法
/27表示掩码中有27个1，其它类似。
转换成普通的表示办法就是
IP地址，255.255.255.224 （/27),换成二进制就清楚了1111 1111.1111 1111.1111 1111.1110 0000
掩码的作用应该明白吧？
至于哪些IP可用，显然你还有很多基础不懂。可用IP是根据掩码及一个IP才可以计算的。