胰腺炎患者应注意什么

胰腺是人体重要的消化器官，为第2大消化腺体，具有内、外分泌机能，胰液是最重要的消化腺体，具有内、外分泌机能，胰液是最重要的消化液。其中有多种酶参与蛋白质、脂肪、碳水化物消化，是食物消化过程中不可缺少的物质。而消化脂肪的胰脂肪酶为胰腺所特有，一旦胰腺发生病变，首先是脂肪消化发生障碍。如胰岛受到损害，所分泌胰岛素会减少，就可能促使糖尿病发生。
一、病因及症状
胰腺炎的发生，多由于外伤、胆道感染、代谢紊乱、胆石症、肿瘤、大量酗酒、暴饮暴食等因素引起。这些因素强烈刺激胰腺过度分泌胰液，同时造