前厅服务与管理

1，首先是向客人道歉，然后尽量让客人冷静下来，，因为这件事虽然客人强要打折，但前台服务员据理力争，导致客人颜面扫地，所以要为顾客挽回面子。悄悄告诉客人请示上级，为客人特办，看行不行，即使不行也想尽办法用其他方式补偿。另外为客人努力办事，客人需要什么要求如实反应给上级，努力给顾客办理博得顾客谅解。转换话题，夸顾客成功，不会和小人物计较，宽宏大量，也不会在乎这点房钱。
2，首先应该为不能给客人打折道歉，然后鼓励客人经常来住，夸奖客人理解酒店。感谢客人照顾生意。