如果一个物质是芳香烃，那苯环是不是只能有一个

不是的，芳香烃指分子中含有苯环结构的碳氢化合物（烃），具有苯环基本结构，可以有多个苯环，如果苯环由单键相联，叫联苯；如果苯环有公共边，叫稠环芳香烃，像萘，菲等。