糖醋鲤鱼在孔府菜中的寓意

糖醋鲤鱼寓意：家庭美满，家世富裕，一切顺利吉祥。糖醋鲤鱼的做法如下：

主料：鲤鱼1条。

辅料：姜片5克、葱段5克、蒜片5克、食用油10毫升、盐2克、糖20克、白醋20克、番茄酱15克、清水100毫升。

1、姜切片，葱切段，蒜切片。