早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食品,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品开释能量比拟迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、
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