主料新鲜三黄鸡半只,水发冬笋100g,干香菇10朵,木耳10g
腌鸡料姜片5、6片,料酒1大勺,五香粉1小勺,盐1/2小勺,生抽1大勺,蚝油1大勺;
调味料干红辣椒5、6个,大蒜2瓣,盐1/2小勺,冰糖1小勺,老抽1/2小勺,香菇水适量,食用油2大勺;
装饰调味料香葱1根,青红尖椒共1个
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黄焖鸡米饭介绍
外卖的黄焖鸡米饭很多,但真正做得香味四溢让人吃了无比回味的却寥寥可数。原因无非有二,一是用料上节省成本,没用
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