我刚买的老冰糖为什么有酒味，要不要拿去退掉？-百谷歌

白冰糖色泽发白，透明，黄冰糖颜色微黄。这两种冰糖质量是一样的，只不过颜色不一样而已，各地的选择习惯不一样造成的。在选择冰糖的时候，要选择透明度高的，冰糖的棱角比较圆滑，口感比较清甜，这样的冰糖就是好冰糖。有些冰糖棱角尖锐，特别容易碎，仔细看有杂质，这样的冰糖质量就比较次。