柳根鱼:好饲养。 柳根鱼系地方名,属鲤科(Cyprinidae)丁鱥属真鱥种,在图们江及黑龙江水系有花江鱥(Ph.czekanowskiiDybowsky,1869)、真鱥[Ph.phoxinus phoxinus(Lin-naeus),1758和图们鱥(Ph.phoxinus tumensis Luo,1996)等鱼种。由于该类鱼具有肉味鲜美、肉质细嫩、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高等优点,有很好的市场前景。在长春、哈尔滨、牡丹江等地市场,规格500g/条以上的鲜活柳根鱼可卖到80~10
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