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蛏子做法

发布时间:2021-08-31 00:04:36

用料:

主料:蛏子400克。

辅料:油20毫升、黄酒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、生姜片少许、葱花少许、剁椒少许。

1、买的时候问一下摊主,挑养过的,买回家后再把蛏子放入盆子,加入清水,和1汤匙盐养2小时。

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