主料焖子1块 辅料油适量盐3克五香粉少许黑胡椒少许糖2克生抽少许水少许鸡精少许蒜苗适量葱适量姜丝适量红辣椒少许 步骤 蒜苗炒焖子的做法步骤11.准备焖子一块,将其切成4mm左右薄片; 蒜苗炒焖子的做法步骤22.将葱、姜、蒜苗和红辣椒切好备用; 蒜苗炒焖子的做法步骤33.锅内放入少许油; 蒜苗炒焖子的做法步骤44.油热后倒入葱姜爆香几秒; 蒜苗炒焖子的做法步骤55.倒入焖子不要翻动,煎至片刻; 蒜苗炒焖子的做法步骤66.待焖子变软后翻面再煎一会; 蒜苗炒焖子的做法步骤77.待焖子的质地变得透
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