虾没煮熟吃了会食物中毒吗？

不会， 病情分析：单纯你的描述考虑是担心寄生虫感染，这个是很少见的， 指导意见：目前也不需要太担心，这个如果实在担心可以检查明确，主要是担心肝吸虫疾病表现， 肝吸虫疾病： 肝吸虫又称华支睾吸虫，其成虫寄生于人的肝、胆管内，可致肝吸虫病。临床上以纳差、腹泻、上腹部不适、肝肿大及嗜酸性粒细胞增高等为特征。本病在国外主要流行于东南亚各国，国内23个省、市、自治区有本病流行。以广东、台湾等省为主要流行区。 概述： 其危害性主要是患者的肝受损。虫体在胆道寄生时的代谢产物和机械刺激的结果。病变主要在肝的次级胆管。感染