做饭时水烧开后,锅盖为什么会被顶起来???

日期:2010-11-09 13:17:45 人气:3

做饭时水烧开后,锅盖为什么会被顶起来???

水被加热成蒸汽,体积膨胀,而锅为固定容积,锅内压力增加,故锅盖被顶起.
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