佛教里一真强调吃素食，难道素菜就没有生命吗？

阿弥陀佛。佛不管你吃不吃肉。吃不吃肉是要看缘分的。不吃肉时为了培养自己的慈悲心。还有，植物是无情众生，而动物是有情众生。