阳澄湖大闸蟹我网购后怎么吃

食用做法 　　1.清蒸大闸蟹 　　这是大闸蟹最经典的做法，这种做法主要突出大闸蟹原汁原味，能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。尤其是当蟹大脚牌大闸蟹端上桌时，那扑鼻而来的香味，让人口水直流。下面介绍制作方法。 　　1，将大闸蟹蟹身及蟹脚清洗干净。 　　2，水开后将大闸蟹放于蒸架上，盖上锅盖后，大火蒸煮约30分钟，再关火焖5分钟。 　　备注：如果加上紫苏叶一起蒸，味道会更鲜美。 　　2.水煮大闸蟹 　　所谓“水煮大闸蟹”，就是不加任何调料水煮，具体的方法很简单，也是最原始的，尤其是阳澄湖的大闸蟹，一般都是