热电偶实验时接线时为何要注意电压极性

热电偶测温的基本原理是两种不同金属之间在温度梯度下产生Seebeck电动势（塞贝克热电效应）?热电动势。既然是电动势就有电压极性。所以接线时要注意电压极性，否则二次仪表得不到准确的输入信号。