用粉丝怎么做鱼翅捞饭？

粉丝发好,煮八分熟,捞出用凉水冲一下,备用
用事先准备好的鲍汁(超市有瓶装的)适量,少加点水,如味道不够放少许盐,在这个过程中放入粉丝
出锅后,淋在米饭上
为求神似,放一小片油菜叶(油菜叶用开水烫一下)
建议盛饭的容器不易太大
这样比较象,呵呵