用糯米粉可以做个什么样的简单小吃?

酒酿蒸糕。糯米粉加水打均后，加入酒酿，拌匀，上笼蒸。也可撒上枣子末。很好吃，制作又简单。原料：水磨糯米粉适量；红糖、姜丝适量做法：1、糯米粉中加入少量的水搓成雪花片状，不要太湿，也不用成团。2、取出五分之一加适量的水揉成团，并压成若干个小饼状，放入滚水锅中煮至浮起，做为汤圆引???妈所用。 3、将?妈放入做法1的糯米粉中边揉边根据具体情况，加入适当清水直到揉成光滑粉团。这就是汤圆基础粉团。4、将粉团搓成条，并均匀分成小块揉圆，入滚水煮至浮起。5、同时起油锅，入少许油，小火爆香姜丝，并倒入红糖，轻轻搅动，