蒜苗炒焖子，蒜苗炒焖子怎样做才好吃

食材 主料 焖子 1块 辅料 油 适量 盐 3g 五香粉 少许 黑胡椒 少许 糖 2g 生抽 少许 水 少许 鸡精 少许 蒜苗 适量 葱 适量 姜丝 适量 红辣椒 少许 步骤 1.准备焖子一块，将其切成4mm左右薄片； 2.将葱、姜、蒜苗和红辣椒切好备用； 3.锅内放入少许油； 4.油热后倒入葱姜爆香几秒； 5.倒入焖子不要翻动，煎至片刻； 6.待焖子变软后翻面再煎一会； 7.待焖子的质地变得透亮； 8.这时加入蒜苗翻炒均匀； 9.翻炒片刻后，加入盐、五香粉、黑胡椒、糖和生抽再翻炒均匀