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火锅底料怎么在家自己做

发布时间:2019-10-29 20:01:26

本人喜欢吃清汤的 所以把我自己在家做的底料做分享: 首先:原料:可提前熬好骨头汤(猪骨、牛骨均可),生姜、大葱、料酒、鸡精、味精、花椒75克、菜油适量; 制法:1、放入骨汤,加水、生姜、大葱、料酒、放几个大枣、枸杞,放一个切碎的 西红柿,大火烧开后。待烧沸数十分钟后,即可动手涮烫各种原料了。这是我自己在家经常做的。

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