牛肉和青菜怎么做好吃

青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法 1 熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片，这样才香。 2 青菜摘好，把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。 3 蒜头半只，拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。 4 青菜煮牛肉怎么做好吃？锅里倒点油，等油烧开后，加入切好的蒜头爆香。 5 倒入熟牛肉翻炒。然后加两大勺辣椒酱继续翻炒，搅拌均匀。 6 加入事先准备好的青菜，翻炒，炒到青菜看上去变少。 7 倒入2-3碗水，碗是吃饭的碗那