蒸馒头时如何防止锅盖水滴到馒头上

馒头蒸好时过5分钟再开锅，可以防止锅盖水滴到馒头上，做法如下： 准备材料：燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克 一、准备好食材。 二、酵母融入牛奶中。 三、然后倒进面包机桶里。 四、接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面。 五、和好的面团，进行发酵。 六、发酵好的面团。 七、取出面团，排气，然后分割为45克一个。 八、然后搓成小圆形。 九、在蒸碟上抹上一层油。 十、把搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸1